LycéeChimie organique11 minLeçon 28 sur 33

Acides carboxyliques et esters

Réaction d'estérification, hydrolyse, équilibre. Acidité des acides carboxyliques, savons.

Au programme de cette leçon

  1. Les acides carboxyliques
  2. Estérification et hydrolyse
  3. Propriétés des esters
  4. Les savons : saponification
  5. L'aspirine : un ester pharmaceutique

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