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NaCl
Chlorure de sodium
HalogénureSelMinéralVie couranteAlimentaireIndustrielBiologique
Également appelé :Sel de tableSel gemmeHalite
Solide ionique cristallisant en structure cubique à faces centrées. Présent en immense quantité dans les océans et les gisements d'halite évaporitique.
Représentation ball-and-stick 3D de la molécule Chlorure de sodium (formule NaCl). Atomes constitutifs : Na, Cl.
Faites défiler pour activer la 3D
Paire ionique Na⁺/Cl⁻ (distance ~2.82 Å). Vue schématique — le solide réel est un empilement cubique.
Propriétés physiques
Masse molaire58.443 g/mol
État à 20 °Csolide
Densité2.165 g/cm³
Fusion1074.00 K (801 °C)
Ébullition1686.00 K (1413 °C)
Solubilité (H₂O)360 g/L à 20 °C
Indice de réfraction1.544
Structure
Système cristallinCubique à faces centrées
Paramètres de maille (Å, °)
a = 5.64
Mode de rendu 3DBall-and-stick
Description détaillée
Où on le trouve
Océans (~35 g/L de salinité moyenne), mines de sel gemme, lacs salés, sources salines.
Usages et applications
- Alimentation (condiment et conservateur)
- Viabilité hivernale des routes (sel de déneigement)
- Électrolyse pour produire chlore et soude (procédé chlore-alcali)
- Équilibre ionique en physiologie (sérum physiologique à 9 g/L)
Éléments constitutifs
Références
Procédés liés
Procédés industriels qui mettent en jeu ce composé.
- Synthèse chimiqueRéactif
Procédé Solvay
Synthèse du carbonate de sodium (Na₂CO₃, « soude Solvay ») à partir de saumure (NaCl) et de calcaire (CaCO₃), avec l'ammoniac comme intermédiaire recyclé en boucle. Domine la production mondiale de soude depuis 1865.
- ÉlectrolyseRéactif
Procédé chlore-soude
Électrolyse de la saumure (NaCl) en chlore (Cl₂), soude (NaOH) et hydrogène (H₂) en un seul procédé. Pierre angulaire de la chimie minérale — production mondiale ~85 Mt Cl₂/an et ~80 Mt NaOH/an.